以前炊飯器でケーキを作りましたが、炊飯器だと出来上がるまでに約1時間かかるので、もっと短時間に作りたいと思い検索していたら、マグカップと電子レンジでカップケーキを作れるということだったので、実際にやってみることにしました。

材料

ホットケーキミックス 約80g

低脂肪乳 50ml

砂糖 大さじ一杯

バナナ 半分

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まずバナナ以外の材料を混ぜ合わせます。

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混ぜ合わせたらバナナを入れます。

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軽く混ぜて電子レンジで約3分加熱したら完成です。

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見た目はあまりよろしくありませんが、ふわふわに出来ました。バナナがいい匂いです。

時間がかからないのが最大の利点ですね。